元は小麦粉。

慣れたころに事故というのは起こります。
災いを福に転じさせる気合いがエコです。

某ファミレスのフォッカチオというのはおいしいですね。
しかも安くてびっくりです。
作ってみよ。

想像的見解では、相当コネコネネルネルタイプと思ったので、
そういう生地をつくる時は二の腕エクササイズのチャンスです。
ポーニョポニョポニョ三頭筋〜。流行の鼻歌も高らかに15分位、
これで筋肉意識もバッチリです。

しかし.....
ポニョ。
生地が微動だに膨らみません。 
どうやら酵母の量が少くなすぎたみたいです。
痛恨のポニョミス。

しかし.....
ピカチュー!!
涼しくなったら、ひき肉とキャベツを買いに行こう。

フォッカチオが餃子の皮に変わったところで、熱帯夜には変わりあるまい。





  
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by r_dew_1 | 2008-07-22 12:51 | A4  

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